Avec une théière en verre résistant à la chaleur, vous pouvez profiter de la variété de couleurs dans le thé. Il est livré avec une grande passoire à thé de telle sorte que les feuilles de thé peuvent étendre facilement.
Théière – Hario Zen (45cl)
€ 38,00 Incl. VAT
Hario Zen – 45cl.
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Mino Zero - Théière japonaise Capacité / volume : 450 ml Matériau : Céramique + métal Origine : Mino, Aichi, Japon
3. Sencha
Notre thé de base avec un goût et une couleur vert foncé. Sencha Yame est également connu comme Yamecha.
3. Sencha
Pour cet "award-wining" sencha, seulement les meilleures feuilles de thé ont été sélectionnées. Il a un goût encore doux mais cependant complexe très profond.
7. Sachets de thé
Sencha Yame sachets de thé: pour votre confort nous avons également conditionné notre sencha en sachets. Sencha Yame est également connu comme Yamecha.
Théières & bouilloires
Tokoname Shiro - Théière japonaise Capacité / volume : 250 ml Matériau : Porcelaine Origine : Tokoname, Aichi, Japon
5. Hojicha-Bancha
Ne vous laissez pas tromper par sa couleur brune, Hojicha est un thé vert: il a été cuit à la vapeur serré après la récolte pour arrêter son oxydation. Après cuisson à la vapeur, Hojicha est torréfié, donnant aux feuilles de thé leur couleur brune. La torréfaction est un moyen naturel pour éliminer la caféine du thé. Voilà pourquoi au Japon les gens apprécient Hojicha principalement dans la soirée. Azumaya Hojicha est très doux, ce qui le rend parfaitement adapté à boire avec la nourriture (japonaise) . Bancha est de la dernière récolte, ceci rend le thé très riche en minéraux.
1. Gyokuro
Durant les dernières semaines avant la récolte, les plants de thé sont recouverts de filets d'ombre. L'ombre oblige les plants de thé à produire plus de chlorophylle afin parfaire leur photosynthèse. La chlorophylle supplémentaire donne au thé un goût très sophistiqué et profond. Il est également très riche en anti-oxydants. Si infusé correctement, une gorgée de gyokuro apporte une explosion de goût dans la bouche!
7. Sachets de thé
Sachets de thé Hojicha Yame: pour plus de commodité, nous avons également mis notre Hojicha dans un sachet de thé. Nos sachets contiennent tous 5g de 100% thés verts japonais!
4. Genmaicha
Genmaicha Yame est un thé sencha ou du riz grillé a été ajouté. Le riz grillé donne au thé un goût bien croustillant.
5. Hojicha-Bancha
Ne vous laissez pas tromper par sa couleur brune, Hojicha est un thé vert: il a été cuit à la vapeur serré après la récolte pour arrêter son oxydation. Après cuisson à la vapeur, Hojicha est torréfié, donnant aux feuilles de thé leur couleur brune. La torréfaction est un moyen naturel pour éliminer la caféine du thé. Voilà pourquoi au Japon les gens apprécient Hojicha principalement dans la soirée. Azumaya Hojicha a un goût fort et profond, ce qui le rend parfaitement adapté comme alternative au café. Fonctionne aussi très bien pour faire du thé glacé: il suffit de faire le thé frais, et le verser dans un verre rempli de glaçons pour le refroidir.