English
Français
70 gr geroosterde groene thee, cafeïne-vrij.
Hoji-Bancha (70gr)
€ 11,00 Incl. VAT
Laat je niet misleiden door de kleur: Hoji-Bancha is wel degelijk een groene thee. Na het stoomen wordt Hoji-Bancha geroosterd, wat de theebladeren bruin maakt van kleur. Het roosteren is een natuurlijk manier om het cafeïnegehalte van de thee te verlagen.
De smaak is zeer zacht, wat hem uitermate geschikt maakt om bij een (Japanse) maaltijd te drinken. Bancha is thee van de laatste oogst, waardoor hij erg rijk is aan mineralen.
Gerelateerde producten
5. Hojicha-Bancha
€ 13,00 Incl. VAT
Laat je niet misleiden door de kleur: Hojicha is wel degelijk een groene thee. Na het stoomen wordt Hoji-Bancha geroosterd, wat de theebladeren bruin maakt van kleur. Het roosteren is een natuurlijk manier om het cafeïnegehalte van de thee te verlagen. De smaak iz zeer zacht, met een toets van muskaatnoot, wat hem uitermate geschikt maakt om bij een (Japanse) maaltijd te drinken.
1. Gyokuro
€ 35,00 Incl. VAT
Gedurende de laatste weken voor de oogst, worden de theestruiken voor Gyokuro afgedekt met schaduwnetten. De schaduwnetten dwingen de plant om meer chlorophyl te produceren, wat de thee zijn diepe en complexe umami smaak geeft. Wanneer gyokuro correct gezet wordt, is het een explosie van umami-smaak in de mond!
3. Sencha
€ 19,00 Incl. VAT
Fukamushi Sencha Yame wordt langer gestoomd dan gewone Sencha. Git geeft de thee een zachter aroma, maar een stevigere smaak. Dankzij deze diepe smaak, is Fukamushi Sencha Yame ook erg geschikt om als Ice-tea te drinken.
7. Theezakjes
€ 10,00 Incl. VAT
Hojicha Yame theezakjes: voor het gemak hebben we onze Hojicha ook in een theezakje gedaan. Onze theezakjes bevatten allemaal 5 g van 100% Japanse groene thee!
Thee accessoires
€ 49,00 Incl. VAT
Afmetingen: B90 × D90 × H320mm Inhoud: 1,2 L
Matcha kommetjes
€ 43,00 Incl. VAT
Minoyaki - Japanse matchakom Materiaal: Porselein Diameter: 11 cm Herkomst: Mino, Aichi, Japan
2. Matcha
€ 19,00 Incl. VAT
Premium Matcha Katagi Shiga 20 gr zijn gemalen theebladeren. De laatste weken voor de oogst worden de theeplanten met schaduwnetten bedekt. Hierdoor worden de planten gedwongen extra polyfenolen aan te maken voor de fotosynthese, waardoor de Matcha-thee zeer rijk is aan antioxidanten. De cafeïne in Matcha wordt langzaam door het bloed opgenomen, waardoor de thee een 3 uur aanhoudende concentratieboost geeft. Om van de licht bittere smaak te kunnen genieten, eten Japanners vaak eerst iets zoets voordat ze Matcha-thee drinken. Op die manier ontstaat de perfecte balans tussen zoet en bitter.
Uitverkocht
6. Soba-Hojicha
€ 13,00 Incl. VAT
HOJICHA is een van de populairste Japanse groene theesoorten. Soba-Hojicha is gemaakt op basis van Sencha met een extra rooster-proces. Dan voegen we SOBA (boekweit), die wordt verwerkt als thee, toe aan de HOJICHA-theebladeren. Deze thee heeft dus een zeer knapperige smaak. En het is ook nog eens gezond!!!
7. Theezakjes
€ 23,00 Incl. VAT
Hojicha Yame theezakjes: voor het gemak hebben we onze Hojicha ook in een theezakje gedaan. Onze theezakjes bevatten allemaal 5 g van 100% Japanse groene thee!