100 gr geroosterde groene thee.
Hojicha (100gr)
€ 13,00 Incl. VAT
Laat je niet misleiden door de kleur: Hojicha is wel degelijk een groene thee. Na het stoomen wordt Hoji-Bancha geroosterd, wat de theebladeren bruin maakt van kleur. Het roosteren is een natuurlijk manier om het cafeïnegehalte van de thee te verlagen.
De smaak iz zeer zacht, met een toets van muskaatnoot, wat hem uitermate geschikt maakt om bij een (Japanse) maaltijd te drinken.
Gewicht | 80 g |
---|
Gerelateerde producten
7. Theezakjes
Sencha Yame wordt ook Yamecha genoemd. Omwille van de gebruiksvriendelijkeid hebben we deze Yamecha ook in theezakjes voorzien, ideaal voor op kantoor! Deze thee heeft een volle smaak en een mooie groene kleur.
Theepotten & ketels
Een stijlvolle thee druppelaar voor heerlijke Japanse thee. Inhoud 80cl.
Thee accessoires
Afmetingen: B90 × D90 × H320mm Inhoud: 1,2 L
2. Matcha
Premium Matcha Katagi Shiga 20 gr zijn gemalen theebladeren. De laatste weken voor de oogst worden de theeplanten met schaduwnetten bedekt. Hierdoor worden de planten gedwongen extra polyfenolen aan te maken voor de fotosynthese, waardoor de Matcha-thee zeer rijk is aan antioxidanten. De cafeïne in Matcha wordt langzaam door het bloed opgenomen, waardoor de thee een 3 uur aanhoudende concentratieboost geeft. Om van de licht bittere smaak te kunnen genieten, eten Japanners vaak eerst iets zoets voordat ze Matcha-thee drinken. Op die manier ontstaat de perfecte balans tussen zoet en bitter.
3. Sencha
Fukamushi Sencha Yame wordt langer gestoomd dan gewone Sencha. Git geeft de thee een zachter aroma, maar een stevigere smaak. Dankzij deze diepe smaak, is Fukamushi Sencha Yame ook erg geschikt om als Ice-tea te drinken.
7. Theezakjes
Hojicha Yame theezakjes: voor het gemak hebben we onze Hojicha ook in een theezakje gedaan. Onze theezakjes bevatten allemaal 5 g van 100% Japanse groene thee!
3. Sencha
Sencha Yame is onze basis-groene thee. Hij heeft een diepe groene smaak en kleur. Sencha Yame wordt ook Yamecha genoemd.
Thee accessoires
Afmetingen: B90 × D90 × H320mm Inhoud: 1,2 L
6. Soba-Hojicha
HOJICHA is een van de populairste Japanse groene theesoorten. Soba-Hojicha is gemaakt op basis van Sencha met een extra rooster-proces. Dan voegen we SOBA (boekweit), die wordt verwerkt als thee, toe aan de HOJICHA-theebladeren. Deze thee heeft dus een zeer knapperige smaak. En het is ook nog eens gezond!!!
Theepotten & ketels
Hario Maru - 45cl