Prijs per stuk.
Gerelateerde producten
7. Theezakjes
Hojicha Yame theezakjes: voor het gemak hebben we onze Hojicha ook in een theezakje gedaan. Onze theezakjes bevatten allemaal 5 g van 100% Japanse groene thee!
Theekopjes
MINO Zero Kuro - Japanse theekop Materiaal: Porselein Diameter: 7 cm Inhoud: 200 ml Herkomst: Mino, Aichi, Japan
Theepotten & ketels
Hario Zen - 30cl.
3. Sencha
Sencha Yame is onze basis-groene thee. Hij heeft een diepe groene smaak en kleur. Sencha Yame wordt ook Yamecha genoemd.
3. Sencha
Deze sencha werd door Japanse theeproducenten uitgeroepen toe 'Beste Japanse groene thee'. Hij heeft een zachte maar complexe smaak. Een aanrader voor kenners!
4. Genmaicha
Genmaicha Yame is een sencha waar geroosterde rijst is aan toegevoegd. Dankzij de geroosterde rijst krijgt deze Genmaicha een knisperige smaak, die een beetje aan popcorn doet denken.
2. Matcha
Matcha Yame is een poederthee, gemaakt van gemalen theebladeren. Het is een zeer zachte Matcha, zonder bitterheid en met een dipe groene kleur. De laatste weken voor de oogst, worden de theeplanten afgedekt met schaduwnetten. Om zo toch z'n photsynthese te maken, maakt de plant extra polyphenolen aan, die zeer veel anti-oxydanten bevatten. Dankzij de tanines in de thee, wordt de cafeïne uit de Matcha-thee slechts traag in het bloed opgenomen, waardoor je een 3-tal uur verhoogde concentratie krijgt. Een natuurlijke Redbull!
1. Gyokuro
Gedurende de laatste weken voor de oogst, worden de theestruiken voor Gyokuro afgedekt met schaduwnetten. De schaduwnetten dwingen de plant om meer chlorophyl te produceren, wat de thee zijn diepe en complexe umami smaak geeft. Wanneer gyokuro correct gezet wordt, is het een explosie van umami-smaak in de mond!
7. Theezakjes
Hojicha Yame theezakjes: voor het gemak hebben we onze Hojicha ook in een theezakje gedaan. Onze theezakjes bevatten allemaal 5 g van 100% Japanse groene thee!
3. Sencha
Fukamushi Sencha Yame wordt langer gestoomd dan gewone Sencha. Git geeft de thee een zachter aroma, maar een stevigere smaak. Dankzij deze diepe smaak, is Fukamushi Sencha Yame ook erg geschikt om als Ice-tea te drinken.