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Premium Sencha Yame, 50gr.
Premium Sencha Iki Shiga (50gr)
€ 17,00 Incl. VAT
Pour cet « award-wining » sencha, seulement les meilleures feuilles de thé ont été sélectionnées. Il a un goût encore doux mais cependant complexe très profond.
Produits apparentés
7. Sachets de thé
€ 23,00 Incl. VAT
Sachets de thé Hojicha Yame: pour plus de commodité, nous avons également mis notre Hojicha dans un sachet de thé. Nos sachets contiennent tous 5g de 100% thés verts japonais!
5. Hojicha-Bancha
€ 11,00 Incl. VAT
Ne vous laissez pas tromper par sa couleur brune, Hojicha est un thé vert: il a été cuit à la vapeur serré après la récolte pour arrêter son oxydation. Après cuisson à la vapeur, Hojicha est torréfié, donnant aux feuilles de thé leur couleur brune. La torréfaction est un moyen naturel pour éliminer la caféine du thé. Voilà pourquoi au Japon les gens apprécient Hojicha principalement dans la soirée. Azumaya Hojicha est très doux, ce qui le rend parfaitement adapté à boire avec la nourriture (japonaise) . Bancha est de la dernière récolte, ceci rend le thé très riche en minéraux.
3. Sencha
€ 15,00 Incl. VAT
Sencha Shiraore est une feuille de thé de haute qualité, avec une forte concentration des nervures. Les nervures donnent à ce thé un goût naturellement sucré.
4. Genmaicha
€ 12,00 Incl. VAT
Genmaicha Yame est un thé sencha ou du riz grillé a été ajouté. Le riz grillé donne au thé un goût bien croustillant.
1. Gyokuro
€ 35,00 Incl. VAT
Durant les dernières semaines avant la récolte, les plants de thé sont recouverts de filets d'ombre. L'ombre oblige les plants de thé à produire plus de chlorophylle afin parfaire leur photosynthèse. La chlorophylle supplémentaire donne au thé un goût très sophistiqué et profond. Il est également très riche en anti-oxydants. Si infusé correctement, une gorgée de gyokuro apporte une explosion de goût dans la bouche!
3. Sencha
€ 19,00 Incl. VAT
Le thé Fukamushi Sencha Yame est cuit à la vapeur plus long temps que le Sencha, donnant aus feuilles de thé un arôme plus léger, et un goût plus profond. Grâce à ce goût profond, le thé Fukamushi est également très approprié pour faire du thé froid. Les feuilles de thé Fukamushi sont plus courtes que les feuilles de Sencha.
3. Sencha
€ 11,00 Incl. VAT
Notre thé de base avec un goût et une couleur vert foncé. Sencha Yame est également connu comme Yamecha.
Rupture de stock
6. Soba-Hojicha
€ 13,00 Incl. VAT
HOJICHA est l'un des thés verts japonais les plus populaires. Soba-Hojicha est fabriqué à partir du Sencha avec un processus de torréfaction supplémentaire. Maintenant nous ajoutons le SOBA (sarrasin) qui est traité comme le thé dans les feuilles de thé HOJICHA. Ainsi, il a un goût très croustillant. Et sain !!!